La "nice-cream"... délice de banane.
- Expérience terrestre
- 2 juin 2015
- 1 min de lecture
Il y a quelques semaines j'ai fait une découverte que je me dois de partager, surtout avec l'arrivée des beaux jours. Il existe une "crême glacée" bonne pour la santé, sans sucre, dépourvue de lactose et divinement bonne.
La recette est simplissime, mais il faut juste un bon.. très bon blender !
Suis le guide !
*2 bananes coupées en morceaux, congelées (une nuit au frigo ou plus)
*1 petite banane bien mûre ou une petite pomme, de la compote... ce que tu veux, qui va permettre au blender de survivre et de lier les ingrédients *2 cu à Soupe d'eau ou de lait végétal
*des cranberries ou des raisins secs, de la cannelle, de la vanille, du beurre de cacahuète.... de quoi apporter encore un peu plus de goût. (facultatif)
*un sucrant (sirop agave, sucre brun, dattes...) si besoin.
Et hop, on mixe le tout. A déguster sans attendre, sur un transat confortable.
Certains en ont même fait un commerce florissant. Quel bonheur pour les intolérants au lactose, les crudivores, frugivores, ceux qui sont au régime et les autres !
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